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楽しいブログの輪、輪、輪

2024年2月 4日 (日)

立春!

  2024.02.04.メルマガ


3月下旬の暖かさと思えば冬の寒さ
に逆戻り。 立春です。名のみの春に光は次第に
明るく射すようになってゆきます。
今が旬のお酒、しぼりたてのご紹介!

【しぼりたてコーナー】あります。 https://www.uchino-sakagura.com/?mode=grp&gid=2774027 しぼりたては生まれたてから日々変化
するお酒です。 フレッシュな味わいからだんだん熟して
旨くなってゆきます。
・新しいタイプの日本酒、
イットキーのしぼりたては口当たりが
よくヒット商品です。 ・越後鶴亀 しぼりたて 純米 原酒
720ml、旨くなっています。 ・冬季限定 越路吹雪 新酒 しぼりたて
純米吟醸 原酒 720ml、
できたての本年初しぼり純米吟醸新酒を
原酒のままお届け!
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●新粕好評発売中!甘酒美味しく
出来ます! 塩川酒造酒粕2キログラムは品切れ
になります。 笹祝1キログラム袋詰めがそのうち
入荷いたします。 https://www.uchino-sakagura.com/?mode=cate&cbid=2808411&csid=0 ★☆★☆★☆★☆★

 

詳しくは
  ホームページで
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うちの酒蔵では酒以外もうまいもの、 健康によいものも扱ってゆきます。 きっとお気に入りの商品が見つかり
ますよ。 https://www.uchino-sakagura.com 今後とも、お気に入りに入れて時々、
ご覧ください。
重いお酒は宅配便で!

2024年1月 9日 (火)

【★2024年新春!うちの酒蔵★】

                                                                                                2024.01.08.メルマガ


2024年はあけてびっくり能登大地震
でした。
新潟市西区もTVで全国に報道されてい
ますがあちこち液状化の個所があり被
害の住宅が結構あります。 幸い当店は軽微な被害で済みました。
被災の皆様にはお見舞い申し上げます。 今年はもう災害がありませんように
皆様のご無事をお祈り申し上げる次第
です。
本年もよろしくお願い申し上げます!! 1月8日は成人の日。18歳から成人と定
められましたが、
7日や8日は20歳のつどいをやる地域
が圧倒的に多いようですね。 ""お酒は二十歳(ハタチ)になって
から""、
祝杯をあげるには理にかなっています
ね。
●お年始、新年会特集!掲載しました。
https://www.uchino-sakagura.com/?mode=grp&gid=2815488
干支ボトルなど新年向きのお酒が出て
います。
【日本酒初心者向きのお酒 】
・・・アルコール分12~13度!
●イットキーしぼりたて720ml 今までの日本酒にはない感覚の飲みやす
さ!に加えてはじけるようなフレッシュ
感をお楽しみください!! https://www.uchino-sakagura.com/?pid=170497514 ●イットキーの通年商品はこちら!
https://www.uchino-sakagura.com/?pid=170497513 越後鶴亀 ワイン酵母仕込み 純米吟醸
720ml ●ワイン酵母仕込みのお酒。
従来の日本酒では出会えない味わいが
魅力です。 https://www.uchino-sakagura.com/?pid=170409129
●越乃寒梅 Lagoon (ラグーン)
720ml純米吟醸!!  アルコール分は16~17度、
「炭酸割り」でうまい日本酒!! 他、お客様のお好みで自由に幅広く
日本酒を愉しんでいただくことが出来ます。 https://www.uchino-sakagura.com/?pid=170409064
詳しくは
  ホームページで
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うちの酒蔵では酒以外もうまいもの、
健康によいものも扱ってゆきます。
きっとお気に入りの商品が見つかり
ますよ。
https://www.uchino-sakagura.com 今後とも、お気に入りに入れて時々、
ご覧ください。
重いお酒は宅配便で!

2023年11月 8日 (水)

イットキーしぼりたて入荷!!

      2023.11.05.メルマガ
暑さに驚いている間に日本酒搾りた
ての季節。 秋も深まりましたね。 昨年大好評の新感覚日本酒、ワイン
グラスで美味しい“イットキー”の
しぼりたてが入荷しました!! 今までの日本酒にはない感覚の飲み
やすさ!に加えてはじけるようなフ
レッシュ感をお楽しみいただけます!! https://www.uchino-sakagura.com/?pid=170497514
●もう御歳暮のシーズンなんです。
お歳暮特集掲載ました。 https://www.uchino-sakagura.com/?mode=grp&gid=2791945
他にチェック推奨ページ
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●飲み頃ど真ん中!!笹印 生もと
純米無濾過酒! 1.8l https://www.uchino-sakagura.com/?pid=177754133 ●しっとりと柔らかな飲み口の
吟醸酒。 ラベルは往年の越乃寒梅カラーを
踏襲。ハレの日や贈り物に! 1.8l https://www.uchino-sakagura.com/?pid=177681997 ●雪中貯蔵酒もまろやかでうまい! https://www.uchino-sakagura.com/?mode=grp&gid=2774031 ●漬物用酒粕あとわずか!! https://www.uchino-sakagura.com/?mode=cate&cbid=2808411&csid=0
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詳しくは
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健康によいものも扱ってゆきます。 きっとお気に入りの商品が見つかり
ますよ。 https://www.uchino-sakagura.com 今後とも、お気に入りに入れて時々、
ご覧ください。 重いお酒は宅配便で!

この秋飲み頃の酒

              2023.10.22.メルマガ
朝晩寒くなりました。 一気に秋が深まってゆくようですね。 ●この秋飲み頃の酒ご紹介。
笹印 生もと純米無濾過酒! 生もと造りとは日本酒が発酵する醪
(もろみ)の元となる酒母(もと)
造りを蔵の中の天然の乳酸菌を取り
込む古典製法、酒母を手作業で造る
製法です。
笹印シリーズは蔵の中の中定温貯蔵
庫で数年の貯蔵を経てから出荷され
ますが、笹印 生もと純米無濾過酒
は最も熟成年数の深い2019BY(酒造
年度)となっています。
笹祝蔵元社長も「飲み頃ど真ん中」
と押しています。 1.8lと720mlがあります。
詳しくは商品ページで。 1.8l https://www.uchino-sakagura.com/?pid=177754133
●収穫の秋!に年1回限定発売!!
越乃寒梅 特別本醸造 亀田郷 大江
山産 1.8l 徹底して地元にこだわったお酒! 純米酒がもてはやされる当世、
酒のキレは特別本醸造にあり! https://www.uchino-sakagura.com/?pid=170409059
●入荷したての石本酒造の新・定
番酒、越乃寒梅 越乃寒梅 澵
(しん)1.8l、720ml!! 綺麗な酒質に複数の酒米の使用に
よる熟成の旨味を備えたしっとり
と柔らかな飲み口の吟醸酒。 ラベルは往年の越乃寒梅カラーを
踏襲。ハレの日や贈り物に! 1.8l https://www.uchino-sakagura.com/?pid=177681997
●雪中貯蔵酒も飲み頃です!
まろやかでうまい雪の中から目覚
めた純米大吟醸原酒、他。 https://www.uchino-sakagura.com/?mode=grp&gid=2774031
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漬物用酒粕発売中!!
健康にいいとTVで報道され引っ張
りだこでした。 奈良漬が王道ですが、野菜の浅漬
けも簡単でおいしいですよ! これも無くならないうちにどうぞ。 https://www.uchino-sakagura.com/?mode=cate&cbid=2808411&csid=0
★☆★☆★☆★☆★

 

詳しくは
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うちの酒蔵では酒以外もうまい
もの、健康によいものも扱って
ゆきます。 きっとお気に入りの商品が見つ
かりますよ。 https://www.uchino-sakagura.com 今後とも、お気に入りに入れて
時々、ご覧ください。 重いお酒は宅配便で!

2023年9月18日 (月)

茶豆から肴豆へ!

    2023.09.18.メルマガ
ちっとも涼しくなりませんね。
枝豆は茶豆が収量が落ちてきた
とのことで9/20で終了です。 次は肴豆! サクサクっとした食感とあっさ
りとした味わい。 サヤが三日月のように反り返っ
ていて実が大きくて香りも良く、 コクのある甘さがビールや日本
酒の肴に最適なところから名付
けられました。
晩成で、稲刈り後くらいに収穫
される枝豆です。9月25日から
収獲の予定。ご発注下さい。 期間は2週間位なのでお申し込
みはお早めに。
https://www.uchino-sakagura.com/?mode=cate&cbid=2808415&csid=0
収穫の秋!
●年1回限定発売!!9月20日
より。
越乃寒梅 特別本醸造 亀田郷
大江山産 1.8l
徹底して地元にこだわったお
酒!
純米酒がもてはやされる当世、
酒のキレは特別本醸造にあり!
新潟県内限定出荷!
https://www.uchino-sakagura.com/?pid=170409059
●ひやおろし 季節の酒 飲み比
べ 720ml 2本組
https://www.uchino-sakagura.com/?pid=170752583
★☆★☆★☆★☆★
◎臨時休業のお知らせ:9月27
~28日はお休みいただきます。
☆★☆★☆★☆★☆
詳しくは
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うちの酒蔵では酒以外もうまい
もの、健康によいものも扱って
ゆきます。
きっとお気に入りの商品が見つ
かりますよ。
https://www.uchino-sakagura.com 今後とも、お気に入りに入れて
時々、ご覧ください。
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2023年9月 9日 (土)

秋風立ちぬ!

                                                                    2023.09.09.メルマガ
朝晩秋の訪れを感じますが、台風の連続来襲には困りますね。
でも日中は暑い日が続きます。

 

■黒埼茶豆(ピカリ茶豆)は生産者の都合で9/12までお休みです。当店が9/13~14、臨時休業いたしますので。9/16から出荷とさせてください。
次は肴豆、9/23頃から始まる予定ですが、まだ連絡は来ません。追ってお知らせします。

 

●今年の敬老の日は9月18日です!
ご長寿を祝い、愛と真心をこめてお贈りするのに、当店では格好な贈答酒をご用意しました。 自分買いもどうぞ。
https://www.uchino-sakagura.com/?mode=grp&gid=2900977

 

★秋は「ひやおろし」、「秋上がり」の日本酒!!
豊穣の秋にふさわしい、旨みたっぷりの、まろやかで円熟の味わいです。
また、日本酒がまるくなり、秋晴れの空のようなおいしい時期を迎えることを「秋あがり」と言います。
https://www.uchino-sakagura.com/?mode=grp&gid=2779268

 

★☆★☆★☆★☆★
◎臨時休業のお知らせ:9月13~14日、および9月27~28日お休みいただきます。
☆★☆★☆★☆★☆

 

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うちの酒蔵では酒以外もうまいもの、
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きっとお気に入りの商品が見つかりますよ。
https://www.uchino-sakagura.com 今後とも、お気に入りに入れて時々、ご覧ください。
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2023年7月29日 (土)

漬物用酒粕入荷しました!

                                                            2023.07.29.メルマガ

●お待たせいたしました!漬物用酒粕入荷しました。お待ちかねの方どうぞ!
健康にいいとTVで報道され引っ張りだこでした。
奈良漬が王道ですが、野菜の浅漬けも簡単でおいしいですよ!
https://www.uchino-sakagura.com/?mode=cate&cbid=2808411&csid=0

 

●好評!黒埼茶豆販売中!
8月第1週はほぼ予約埋まっています。第2週へどうぞ。
https://www.uchino-sakagura.com/?mode=cate&cbid=2808415&csid=0

 

●うだるように暑い猛暑に対処するにはこれ!
キィーンと冷えた雪中貯蔵酒の涼味!
https://www.uchino-sakagura.com/?mode=grp&gid=2774031

 

★☆★☆★☆★☆★
●限定品!際立つ個性!特別な一輪!越乃寒梅特醸酒 1.8l化粧箱入り!
例年この時期発売の大吟醸 超特撰 1.8l は本年の発売はありません。
大吟醸酒の原料の一部ととなる醸造アルコールに代えて、「越乃寒梅 乙焼酎」を使用した柱焼酎という製法の特別の酒。
https://www.uchino-sakagura.com/?pid=170409042 ★☆★☆★☆★☆★

 

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https://www.uchino-sakagura.com 今後とも、お気に入りに入れて時々、ご覧ください。
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2023年7月22日 (土)

黒埼茶豆、受注しています。

                                          2023.07.19.メルマガ

早生黒埼枝豆は今、新潟系14号、あと7月24日の予約を残すだけになりました。
8月の黒埼茶豆、受注しています。予約が埋らない内にどうぞ。
https://www.uchino-sakagura.com/?mode=cate&cbid=2808415&csid=0

 

●お中元特集!どうぞページをご覧ください。
https://www.uchino-sakagura.com/?mode=grp&gid=2875047 格別のお酒を取り揃えております。

 

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たっぷりお贈りしたいなら
新潟地酒・銘酒 セット!!
https://www.uchino-sakagura.com/?mode=cate&cbid=2808157&csid=1 ★☆★☆★☆★☆★

 

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2023年7月 9日 (日)

枝豆をつまみに冷酒!!

                                              2023.07.08.メルマガ
蒸し暑くなりましたね。
新潟の枝豆をつまみに冷酒!!こたえられませんね\(^-^)/
●枝豆は現在早生の「おつな姫」、この次は「湯上り娘」、「新潟系14号」

と変わります。8月に入ると茶豆ですが茶豆のページは今月中頃掲載いたします。
日本酒の冷酒はビールの清涼感とはまた違って清流が喉を駆け巡る感じ、

ヒンヤリ感に浸れます。
越後鶴亀 すずみさけ 純米 生貯蔵酒 720ml 入荷しました。
越路吹雪 涼風すずみ酒 純米生貯蔵720m  もあります。

 

ロックに向いた日本酒!!
越乃寒梅 Lagoon ラグーン 純米吟醸 720ml や、
越路吹雪 ロックで薫る 純米吟醸原酒 720ml はいかが!
これらは近頃はやりの炭酸割りにもいいですが、
越乃寒梅 Lagoon ラグーン 720ml のほうがアルコール度数が高いので

炭酸割り向きです。

 

雪中貯蔵酒 純米大吟醸原酒 雪中目黒五郎助 720ml 入荷しました!!
3種類揃ったので雪中貯蔵酒飲み比べセットも開始です。

 

●いずれも冷酒三昧グループページでご覧いただけますのでそちらでどうぞ。
https://www.uchino-sakagura.com/?mode=grp&gid=2774032

 

●漬物用酒粕をお待ちの方へ、今年は8月から出荷となるようです。

 

以上お知らせでした。

 

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2023年6月25日 (日)

夏の贈答シーズンです!!

                          2023.06.25.メルマガ


蒸し暑くなってきましたね。今年は昨年以上の猛暑とか、お気を付けください。

 

●お中元シーズン突入!!
お中元特集ページ!
https://www.uchino-sakagura.com/?mode=grp&gid=2875047 格別のお酒を取り揃えております。
越乃寒梅超特撰は蔵元在庫が無く当分欠品になります。
代わりに特醸酒をご利用ください。金無垢もやがて蔵元在庫が無くなります。

 

●雪中貯蔵酒 純米吟醸 雪中貯蔵 鮎 720mlが入荷しました!
山の中の綺麗な水の湧きいずる蔵元です。
雪室を作り、純米吟醸酒を瓶詰めした後、天然の冷蔵庫状態で熟成!
香り高くフルーティで清らかな水の味わいを感じます。絶賛!!
https://www.uchino-sakagura.com/?mode=grp&gid=2774031

 

●「初だるま」食べてみました!!枝豆の早生品種です。
青々として新鮮で、実入りも良く、豆はプリッと膨らんで、旨味は十分に乗っていて、次々と手が出ること間違いなし。
次々と早生品種はとって代わります。お楽しみください。
https://www.uchino-sakagura.com/?mode=cate&cbid=2808415&csid=0

 

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